Chinois'é riz

27 janvier 2012

Micro usine de biscuits

Encore de la nourriture?? Et oui, c'est un sujet innépuisable. Mais cette fois ci je ne vais pas exposer un nouveau produit, mais aller au coeur de la confection. Pendant notre petit séjour à Guilin, après avoir dévaler le fleuve Li en barque bambou,...

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23 janvier 2012

Tous aux abris!!!

2ème édition du nouvel an chinois en Chine pour moi, et après une découverte à Pékin l’année dernière, cette année c’est Shanghai. Depuis quelques jours déjà, on ne reconnait plus la mégalopole. Personne (ou presque) dans les rues, les magasins ferment...

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20 janvier 2012

La Chine…

Le nouvel an chinois approche à grands pas, les chinois fuient tous les grandes villes pour retourner dans leur "village" natal et faire la fête en famille. Et donc à l'heure où tous les magasins, restaurants et autres bouibouis ferment les uns après...

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18 janvier 2012

Et à Shanghai alors?

A peine je mets un article sur la diverstité des repas pris hors de Shanghai, que de retour dans la grande ville je découvre quelque chose de nouveau...et pour le moins surprenant. Comme je l'ai déjà dit, j'adore les petits gateaux secs et biscuits qu'on...

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16 janvier 2012

Que mange-t-on hors de Shanghai?

Un petit tour en vacances est aussi l'occasion, en bonne française, de nouveaux tests culinaires. Alors qu'avons nous trouvé de bon? C’était à Xiamen, des sortes de nems cuit à la vapeur, directement sur cette chariotte dans la rue d’abord les ingrédient...

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13 janvier 2012

Poules, poulets et autres volailles

Ah le voyage, la campagne! Voilà qui me ramène un peu à mes origines loin des grandes mégalopoles. Un des éléments déclancheur de cette nostalgie campagnarde : les poules! Sans doute parce que j'ai grandi dans la ville du poulet, peut-être influencée...

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11 janvier 2012

Guilin, la ville

Pour achever notre périple de la semaine, retour au point de départ : Guilin. Petite ville dans laquelle nous avions séjourné une nuit, et donc finalement nous n'avons rien vu. Il semblerait que ce ne soit pas extraordinaire, mais il y a des parcs et...

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8 janvier 2012

Le petit couac du voyage

Il y a des jours où la chance nous souri, et il y a des jours où elle semble nous abandonner. Pour le coup, on avait opté pour la deuxième option je pense... A la base nous étions allée sur Longshen pour pouvoir ensuite faire une randonnée à travers les...

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7 janvier 2012

Longshen, une vraie expérience

Longshen, ça vous dit quelque chose? Non? Vous êtes sur? Et bien je vous rassure, nous non plus...et pourtant... Après les magnifiques pics karstiques de Yangshuo, la deuxième étape de notre voyage ce sont les rizières en terrasse, les fameuses, celles...

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5 janvier 2012

Guilin et compagnie 1

Ah vacances de Noël, comme je vous aime!! Après Xiamen et les Tulous c'est une semaine autour de Guilin à laquelle j'ai eu le droit. Géographiquement, vous prenez Shanghai et vous allez à 2h d'avion au sud ouest et bim, vous y êtes. Premier point à visiter...

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